Grillad sparris med serranoskinka och parmesan
Recipes from Twitter
0 @hepp, förrätt, parmesan, sparris, svenska 
Add to favorites
@hepp posted: Grillad sparris med serranoskinka och parmesan
Kapitel 5 inleddes med att vi besökte Bondens marknad vid Mariakyrkan. Där handlade vi lite godsaker till matlagningen, bland annat hittade vi fin sparris från Lundasparris.
Sju knippen inhandlades och till detta tänkte vi hitta någon fin skinka.
På Mästerlivs fick vi provsmaka 3-årig serranoskinka som var mycket god. Ett gäng skivor inhandlades…
Sparrisen fick lite olivolja och citron på sig, sedan rätt på grillen i ett par minuter.
Förrätten blev alltså grillad sparris med serranoskinka och hyvlad parmesan. Fantastiskt gott!
http://miatorpmat.se/2012/06/sparris-med-serranoskinka-och-parmesan/
