Bakade körbärstomater med färskost, yoghurt och basilika
Recipes from Twitter
0 @nukokarjag, förrätt, paj, svenska, tomat 
Add to favorites
@nukokarjag posted:
Passar på att tacka alla som bidrog till att Annas studentfirande blev en så trevlig dag, kväll och natt. Dagen efter fungerar små bakade tomater med färskost och turkisk yoghurt fint då det kräver en minimal insatts men ger en maximal njutning som förrätt eller mingelmat.
En variant är att baka små pajskal av smördeg fyllda med färskost och yoghurt och sedan toppa med bakade tomater.
Bakade körbärstomater med färskost, yoghurt och basilika
8 personer
150 g philadelphiaost
2 dl turkisk yoghurt
200 g körsbärstomater, gärna i olika färger
färsk basilika, olivolja, socker och svartpeppar
Värm ugnen till 225 grader.
Blanda philadelfia och yoghurt och fyll en ungssäker form. Klyv körsbärstomaterna och krydda med olivolja, socker och svartpeppar och lägg ovanpå ostblandningen.
Grädda i mitten av ugnen cirka 10 minuter.
Garnera med ärtskott, balsamico och basilkablad.
Kanske gillar du också:
http://nukokarjag.se/2012/06/09/bakade-korbarstomater-med-farskost-yoghurt-och-basilika/
