Stekt torsk med äggsås
Recipes from Twitter
0 @beta75, fisk, potatis, svenska, torsk 
Add to favorites
@beta75 posted: Stekt torsk med äggsås
Stekt torsk med äggsås, helt enkelt!
Ingredienser:
Torsk
Ägg
Mjölk
Mjöl
Ströbröd
Potatis
Smör
Persilja
Salt
Peppar
Gör såhär:
Koka två ägg i 10 min (hårdkokt).
Koka potatis.
Blanda mjöl och ströbröd och vänd torskfileèrna i blandningen. Stek på svag värme i smör tills gyllenbrun.
Vispa mjöl och kall mjölk i en kastrull och koka upp, låt skjuda på svag värme i 3-4 min. Smaka av med salt och peppar. Finhacka äggen och persilja och blanda i.
Enyoy!
http://beta75se.posterous.com/stekt-torsk-med-aggsas
