Recipes from Twitter
0 @skolkocken, förrätt, italienskt, klassiskt, tomat 
Add to favorites
@skolkocken posted: Nybloggat: Recept på Falukorv caprese
Om du tröttnat på din vanliga variant av ugnsgratinerad falukorv kommer här en som hämtat sin inspiration från den klassiska italienska förrätten mozzarella caprese.
Recipes from Twitter
0 @skolkocken, fisk, förrätt, lax, parmesan, sparris Add to favorites
@skolkocken posted: Nybloggat: Recept på öppen lasagne med rökt lax
@Tessa_A76 @TeacherMe2
De flesta har nog gjort lasagne i ugn men här kommer en variant där man kokar lasagneplattorna och sedan bygger ihop dem med övriga ingredienser lagar på lager. Det krävs lite jobb när det är dags att montera ihop rätten och det är nog inget man fixar till ett större sällskap men som en trevlig rätt för två så funkar den utmärkt. Eller varför inte i en mindre variant som en förrätt?
Öppen lasagne med rökt lax, smörfräst spenat, grön sparris och krämig citronsås
toppat med rostade pinjenötter och färskriven parmesan
(2 portioner)
Krämig citronsås
1 msk smör
1 st schalottenlök
1 dl vatten
2 dl vispgrädde
1 msk grönsaksfond
maizenamjöl + vatten till redning
saften från ½ citron
ev salt
Recipes from Twitter
0 @skolkocken, fisk, förrätt, lax, parmesan, sparris Add to favorites
@skolkocken posted: Nybloggat: Recept på öppen lasagne med rökt lax
@Tessa_A76 @TeacherMe2
De flesta har nog gjort lasagne i ugn men här kommer en variant där man kokar lasagneplattorna och sedan bygger ihop dem med övriga ingredienser lagar på lager. Det krävs lite jobb när det är dags att montera ihop rätten och det är nog inget man fixar till ett större sällskap men som en trevlig rätt för två så funkar den utmärkt. Eller varför inte i en mindre variant som en förrätt?
Öppen lasagne med rökt lax, smörfräst spenat, grön sparris och krämig citronsås
toppat med rostade pinjenötter och färskriven parmesan
(2 portioner)
Krämig citronsås
1 msk smör
1 st schalottenlök
1 dl vatten
2 dl vispgrädde
1 msk grönsaksfond
maizenamjöl + vatten till redning
saften från ½ citron
ev salt
Recipes from Twitter
0 @doftochsmak, förrätt, kaffe Add to favorites
@doftochsmak posted:
Hittade detta recept på fröknäcke via Delikatessboxens egna blogg som ni hittar här! Tycker mer de påminner om sjyssta kex än knäcke, otroligt goda & simpla att baka! Spröda och härligt salta av flingsalt.
Ingredienser du behöver:
3/4 dl solrosfrön
0,5 dl sesamfrön
0,5 dl linfrön
0,5 dl pumpakärnor
0,5 tsk salt
1 dl maizenamjöl (majsmjöl)
0,25 dl olivolja
2 dl kokande vatten
Så här gör du:
Blanda alla torra ingredienser. Häll i Olja och kokande vatten, blanda allt till en smidig smet. Kavla ut mellan två bakplåtspapper och smula flingsalt över. Grädda på 120 grader i en timme. Låt knäcket svalna på galler för extra krispighet.
Recipes from Twitter
0 @nukokarjag, fisk, förrätt, grekiskt, morot, skaldjur, vitlök Add to favorites
@nukokarjag posted:
Pankofriterad babybläckfisk med morotspuré är en blöt matdröm i dubbel bemärkelse. I drömmen dricker jag en kall Mythos på Santorini.
I drömmen doftar den grekiska kvällen solkräm, grillade blötdjur och förväntan.
Recipes from Twitter
0 @skolkocken, bacon, dessert, förrätt, grönsaker, kyckling, potatis, sötpotatis, tomat, vitlök Add to favorites
@skolkocken posted: Nybloggat Recept med inspiration från Kuba … #skolkocken #recept #kycklling
Satt och kollade igenom senaste tidens inlagda recept och upptäckte att jag glömt att lägg ut detta så nu kommer det.
För några veckor sedan hade vi temamiddag här hemma hos oss, vi är tre par som håller på med långtidsprojektet att äta oss igenom mat från alla världens länder samt även försöka hitta drycker som förknippas med landet.
Recipes from Twitter
0 @lantmannen, förrätt, räkor Add to favorites
@lantmannen posted: Prova lasagne med räkor och jordärtskockskräm som ett annorlunda och gott alternativ
Här är du:Start /Recept /Öppen räklasagne med jordärtskockskräm
Att servera lasagne öppen med räkor och vitvinssmaksatt
Recipes from Twitter
0 @nukokarjag, bacon, förrätt, italienskt, kaffe, parmesan, vitlök Add to favorites
@nukokarjag posted:
Fattiga riddare med parmesan och bacon är en lyxig variant på torrt bröd i uppvispat ägg. Perfekt uppladdning innan ett pass på Actic.
Recipes from Twitter
0 @kinnajonsson, förrätt, svenska Add to favorites
@kinnajonsson posted: Bräsera endiver – goda som förrätt eller tillbehör.
Bräserade endiver som förrätt
Att bräsera innebär att man steker och kokar råvaran under lock.
Recipes from Twitter
0 @doftochsmak, fisk, förrätt, skaldjur, svenska Add to favorites
@doftochsmak posted:
Sushi, sashimi eller stekt tonfisk är ju guda mat enligt mig. Lättsam & lagom mätt mat som man inte blir däst och övermätt på. Kikade igenom frysen och fann en bit tonfisk som ropa använd mig, använd mig. Så okej här kommer ett till Asiatisk tips!
Recipes from Twitter
0 @nukokarjag, förrätt, svenska Add to favorites
@nukokarjag posted:
Grillade minipaprikor med mozzarella, serrano och timjan är en delikat förrätt eller plockmat till söndagsdrinken ute på altanen. En gyllene regel är att en grillad paprika ska vara som en vältränad man i övre medelåldern efter en vecka på Mallorca.
Recipes from Twitter
0 @kinnajonsson, förrätt, soppa, svenska Add to favorites
@kinnajonsson posted: Jordärtskockssoppa, klimatsmart mat.
Jordärtskockssoppa. Foto Sandra CallermoGästbloggare nr 3 är Sandra Callermo, Sandras matkrypin som ger klimatsmarta tips och tips om jordärtskockssoppa, en råvara som är aktuell i februari.
Recipes from Twitter
0 @lantmannen, förrätt, svenska, vitlök Add to favorites
@lantmannen posted: Middagstips i vintersäsong: Frasiga gulbets- och kikartsfritters med pepparrotsdipp
Frasiga gulbets- och kikärtsfritters med pepparrotsdipp
Dessa frasiga, gyllenbruna och sötsalta små plättar är oemotståndliga och går att servera som ett drinktilltugg, en förrätt eller som en huvudrätt tillsammans med en sallad.
Recipes from Twitter
0 @sannastankar, förrätt, gratäng, grönsaker, morot, parmesan, potatis, soppa, svenska, tomat, vitlök Add to favorites
@sannastankar posted: nybloggat om lite goda recept med jordärtskocka. #recept #rotfrukter
Nu i januari är kanske plånboken ungefär lika tom som grönsaksdiskarna i affären. Men om man tittar lite bortom tomater, gurka, sallad och primörer så finns det en uppsjö med härliga grönsaker att göra både det ena och det andra med.
Recipes from Twitter
0 @nukokarjag, äpple, förrätt, svenska, vitlök Add to favorites
@nukokarjag posted:
Kungskrabba med rostad vitlöksmajonnäs mellan smörstekta runda bröd får inviga det nya året här på nu kokar jag. Passar som förrätt till din nyårsmiddag 2013. Jag ger aldrig några nyårslöften men har visioner och eller drömmar lite beroende på hur man ser på det.
Recipes from Twitter
0 @nukokarjag, äpple, förrätt, husmanskost, jansson, klassiskt, potatis, svenska Add to favorites
@nukokarjag posted:
Mini Janssons och karamelliserad rödkål är en av mina små runda varianter på klassisk svensk husmanskost. Det är så jag gillar att laga och presentera min mat. På tallrik.
Recipes from Twitter
0 @nukokarjag, fisk, förrätt, lax, senap, svenska Add to favorites
@nukokarjag posted:
Att pochera är ett snabbt och enkelt sätt att tillreda ägg. Passar utmärkt till en liten tartar på färsk spenat och varmrökt lax. Enklare och godare än så här blir det inte att laga en förrätt. Och så låter pocherat lite tuffare och krångligare än kokt ägg.
Recipes from Twitter
0 @nukokarjag, förrätt, paj, svenska, vitlök Add to favorites
@nukokarjag posted: En liten julpaj.
En liten julpaj med grönkål, cheddar och skinka är föga originell men väldigt praktisk och god. Perfekt när du börjar tröttna på julskinka och behöver fixa fram en liten enkel förrätt mitt i julstressen. Fuskar du dessutom som jag med färdig färsk pajdeg på rulle är detta gjort på ett ögonblick.
färsk pajdeg på rulle
100 g färsk grönkål
1 msk finhackad färsk timjan
1 st vitlöksklyfta
100 gram skinka
1 dl cheddar, riven
1 st ägg
1 dl vispgrädde
1 dl mjölk
salt och peppar
Cheddar, Förrätt, Grönkål, Julpaj, Skinka
http://nukokarjag.se/2012/11/27/en-liten-julpaj-med-gronkal-cheddar-och-skinka/
Recipes from Twitter
0 @nukokarjag, fisk, förrätt, lax, senap, svenska Add to favorites
@nukokarjag posted:
Gravlaxtoast med mjukkokt ägg är en bra start på din middag och helg. En enkel och god förrätt som du lagar under tiden du mjukkokar ett stort ägg.
Recipes from Twitter
0 @nukokarjag, äpple, förrätt, räkor, svenska, tomat Add to favorites
@nukokarjag posted: En cocktail Står på egna ben.
En räkcocktail med granatäpple och mango serverar jag inte traditionellt tråkigt i ett vinglas eller en skål utan den här förrätten får stå på egna ben.
