lax

Maj 22, 2013

Lime- och sojamarinerad grillad lax med kall romsås grillade potatisspett

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @skolkocken, fisk, lax, potatis, Tabasco, vitlök Add to favorites

@skolkocken posted: Nybloggat: Recept på grillad lax med potatisspett

Något som jag gör ofta på sommaren som ett tillbehör till det grillade är potatisspett. Jag kokar potatisar i förväg, låter dem svalna för att sedan trä upp dem på spett. När det sedan är dags att grilla så läggs de på samtidigt som huvudråvaran, penslas med lite smält smör och saltas.

Maj 22, 2013

Sweet chililax med apelsin

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @Qamra, fisk, lax, räkor, sweet chili Add to favorites

@Qamra posted: Sweet chililax med apelsin

Lax är barnens favoritfisk. Och det går att variera kryddning och tillagning så att man inte tröttnar. På Pinterest hittade jag en variant som jag gjorde en egen twist på och det blev riktigt gott.

Maj 15, 2013

Sallad på rostad blomkål och varmrökt lax med senapsdressing

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @nukokarjag, choklad, fisk, lax, senap, vitlök Add to favorites

@nukokarjag posted:

Sallad på rostad blomkål och varmrökt lax med senapsdressing är gott, fräscht och enkelt att göra. Lagom mycket pyssel i köket efter 18 ganska mödosamma golfhål.
Men det viktigaste för mig är att jag med sallader och solen som bas vrider en ond kostcirkel till en god.

Maj 8, 2013

Öppen lasagne med rökt lax, smörfräst spenat, grön sparris och krämig citronsås

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @skolkocken, fisk, förrätt, lax, parmesan, sparris Add to favorites

@skolkocken posted: Nybloggat: Recept på öppen lasagne med rökt lax
@Tessa_A76 @TeacherMe2

De flesta har nog gjort lasagne i ugn men här kommer en variant där man kokar lasagneplattorna och sedan bygger ihop dem med övriga ingredienser lagar på lager. Det krävs lite jobb när det är dags att montera ihop rätten och det är nog inget man fixar till ett större sällskap men som en trevlig rätt för två så funkar den utmärkt. Eller varför inte i en mindre variant som en förrätt?
Öppen lasagne med rökt lax, smörfräst spenat, grön sparris och krämig citronsås
toppat med rostade pinjenötter och färskriven parmesan
(2 portioner)
Krämig citronsås
1 msk smör
1 st schalottenlök
1 dl vatten
2 dl vispgrädde
1 msk grönsaksfond
maizenamjöl + vatten till redning
saften från ½ citron
ev salt

Maj 8, 2013

Öppen lasagne med rökt lax, smörfräst spenat, grön sparris och krämig citronsås

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @skolkocken, fisk, förrätt, lax, parmesan, sparris Add to favorites

@skolkocken posted: Nybloggat: Recept på öppen lasagne med rökt lax
@Tessa_A76 @TeacherMe2

Apr 3, 2013

Tagliatelle med nässlor, ugnsbakad lax och löskokta ägg

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @lantmannen, fisk, lax, mangold, pasta, vitlök Add to favorites

@lantmannen posted: Visste du att nässlor inte bränns om man förväller dem först? Smörstek och servera med tagliatelle och lax.

Här är du:Start /Recept /Tagliatelle med nässlor, ugnsbakad lax och löskokta ägg
En fräsch pastarätt som andas vår och är full av nyttiga vitaminer! Se till att plocka de spädaste nässlorna och att förvälla dem i kokande vatten i några minuter innan de fräses tillsammmans med vitlöken.

Apr 3, 2013

Lätthalstrad rosépeppargravlax med potatisbullar och chili- och dillmajonnäs

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @nukokarjag, fisk, husmanskost, lax, potatis, senap, vitlök Add to favorites

@nukokarjag posted:

Lätthalstrad rosépeppargravlax med potatisbullar och chili- och dillmajonnäs är ännu ett bevis på att enkel svensk husmanskost håller yttersta världsklass. Kan vara den godaste gravlaxen hittills.

Feb 20, 2013

Laxtacos | Doft och smak

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @doftochsmak, fisk, koriander, lax, mexican, skaldjur, svenska, tomat Add to favorites

@doftochsmak posted:

Okej jag gick inte all in idag och gjorde egna tortillas. Förlåt TexMex kungen Jonas Cramby! Jag blev ensam till middagen, så jag körde på de stela bröden som man skrämmer upp i ugnen, de fick duga! Hade tänkt baka vetetortillas…de gör jag nästa gång! Kommer bli grymt och jag inväntar att köpa mig en egen tortillapress!

Jan 23, 2013

Lamm(kotletter)

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @Livsaptit, fisk, grönsaker, kyckling, lamm, lax, potatis, soppa, svamp, svenska Add to favorites

@Livsaptit posted: Middagstips för imorgon, eller en annan dag i veckan: Citronörtiga lammkotletter!

Citronsaftigt örtiga lammkotletter på broccoli-
och champinjonbädd med krämigt potatismos.

Jan 11, 2013

Med smak av sommar | Doft och smak

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @doftochsmak, fisk, lax, potatis, skaldjur, svenska, tomat Add to favorites

@doftochsmak posted:

Ha ha vilken grej åt just en lunch som smakade sommar! Läckert! Lätt å göra oxå! Kan modiferas och serveras till många på buffe.

Jan 3, 2013

Gin och must

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @Qamra, fisk, lax, svenska Add to favorites

@Qamra posted: Gin och tonic har du säkert hört talas om, men jag kan tala om att gin och must funkar finfint

Gin och must
Julafton. Full fart i köket och man kan bli lite törstig där i allt stökande med maten.

Jan 3, 2013

Slottets pepparrots- och romsill

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @Qamra, fisk, lax, sardeller, senap, sill, svenska Add to favorites

@Qamra posted: Mmm, en ny sillfavorit!

Foto: Anders Hansson
Med åren har vi strukit den ena rätten efter den andra på vårt julbord hemma på julafton – men sill och lax stryker vi inte.

Jan 3, 2013

Återkomsten

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @tantrussin, äpple, Fikon, fisk, lax, revben, svenska Add to favorites

@tantrussin posted: Krämig, och så jäkla god, grönkålssallad Passar även efter jul såklart!

Som väckt från de döda återkommer hon. Eller som Jesus sa ”Dude, one time I got so hammered I woke up three days later in some cave”.
Det får räcka med kristna anknytningar i det här post-jul-inlägget.

Dec 19, 2012

Flatbread med fyllningsförslag

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @lantmannen, bread, fisk, lax, Pizza, senap, svenska, tomat Add to favorites

@lantmannen posted: Snart jul, och med den kommer det rester. Prova att lägga dem på Flatbreads! #julrecept
Blanda alla ingredienserna utom salt i en bunke, gärna med en degblandare. Kör degen i maskin i 6 minuter (ungefär det dubbla för hand).

Dec 19, 2012

Rikard Nilsson | Här kommer många Julrecept! Håll tillgodo, och en önskan om en riktigt skön och fin Jul!

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @Rikard_Nilsson, äpple, Fikon, fisk, gryta, hjort, kapris, klassiskt, lax, paj, potatis, senap, sill, svenska, tomat, vilt, vitlök Add to favorites

@Rikard_Nilsson posted: Lite Julrecept.

Publicerat 07 Dec i Nyheter, Okategoriserade, Personligt

Några julrecept såhär lite innan drabbning, eller rättare sagt många!
God Jul på er!

Dec 12, 2012

Ugnsbakad lax med saffransstuvad potatis.

#wcwednesday Recipes from Twitter @PappaKock, fisk, grönsaker, lax, morot, potatis, svenska, vitlök Add to favorites

@PappaKock posted: Ugnsbakad lax med saffransstuvad potatis.

Jag är inte speciellt förtjust i lax, man fick det var man än kom ett tag, så man kan säga att man föråt sig. Dessutom brukar folk i allmänhet ha förmågan att översteka lax, lax som är 78 grader är inte gott. Så enkelt är det.

Dec 7, 2012

Pocherade ägg med rökt lax och spenat

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @nukokarjag, fisk, förrätt, lax, senap, svenska Add to favorites

@nukokarjag posted:

Att pochera är ett snabbt och enkelt sätt att tillreda ägg. Passar utmärkt till en liten tartar på färsk spenat och varmrökt lax. Enklare och godare än så här blir det inte att laga en förrätt. Och så låter pocherat lite tuffare och krångligare än kokt ägg.

Nov 28, 2012

Gyllengul fisksoppa

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @Qamra, fisk, grönsaker, gryta, lax, räkor, soppa, svenska Add to favorites

@Qamra posted: Låt inte den taskiga bilden avskräcka dig – soppan är riktigt god!

Bilden gör inte soppan rättvisa, det måste jag inleda med. Det är ju det där med att få fram systemkamera och blixt och grejor en mörk novemberkväll när familjen sitter hungrig vid bordet. Istället tar jag fram min iPhone och nä, den har ingen bra kamera *skrattar* Nåja, ni får tro mig på mitt ord att detta är en riktigt god soppa. Ena dottern utnämnde den raskt till den godaste soppan hon ätit… men sen kom hon på att linssoppan nog är lite godare. Men bara lite.

Nov 21, 2012

Lasagne med ärtpuré och varmrökt lax

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @nukokarjag, fisk, lamm, lax, parmesan, pasta, svenska, tomat Add to favorites

@nukokarjag posted:

Lasagne med ärtpuré och varmrökt lax ligger liksom i tiden när det finns pastadeg i kylen och jag i veckan åt en av de absolut bästa luncherna någonsin i Lidköping.

Nov 21, 2012

Våga prova: Hasselnötssmör

#wcwednesday Recipes from Twitter 0 @Livsaptit, dessert, fisk, grönsaker, kyckling, lax, pasta, squash, svamp, svenska Add to favorites

@Livsaptit posted: Hasselnötssmörad pasta med lax och grönsaker #vågaprova

Hösten brukar alltid kännas som något av en nystart för mig. Jag antar att det har att göra med terminstänket man får med sig från skolan och som sedan sitter i även efter att man har slutat studera.

1 2 3 4